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Madame, Monsieur,

 

Afin de tenir compte de l’impact de l’épidémie de coronavirus COVID-19 sur notre activité, et conformément aux annonces du Président de la République le 12 mars 2020, nous vous annonçons que :

NOTRE MOULIN FERA TOUT LE NECESSAIRE POUR APPROVISIONNER CES CLIENTS PROFESSIONNELS ET PARTICULIERS SANS DELAIS D’ATTENTE.

  • Notre moulin et bureau sont ouverts
  • Notre boutique sera ouverte de 8H – 12H, farine de maïs torréfié, produits locaux et alimentations biologiques…
  • Nous pourrons répondre à toutes vos commandes, devis, etc…

En vue d’assurer au mieux l’activité de notre entreprise MOULIN TARON, filière Agroalimentaire, nous demandons à nos clients de bien vouloir respecter ces consignes :

  • Ne pas dire bonjour en faisant la bise ou en serrant une poignée de main
  • Garder une distance de sécurité avec toutes les personnes de notre entreprise
  • Se laver les mains régulièrement
  • Eternuer et tousser dans son coude
  • Utiliser vos mouchoirs à usage unique
  • Porter un masque (impératif quand on est malade)
  • Eviter de se toucher le visage (surtout le nez, la bouche)

Sachez que nous suivons ce dossier à la minute et que nous sommes à même de prendre des mesures plus restrictives.

 

Nous attirons votre attention sur le fait que c'est de la responsabilité de chacun de se protéger, la propagation se fait par contact.

 

Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes sentiments distingués.

 

 

 

Au menu, un paleron de bœuf braisé aux oignons et au céleri. crumble au gaudes. Chef :   Steven Naessens maison JEUNET

 Ingrédients : (pour 4 personnes)
  - 600 g de paleron de bœuf - 1 céleri - 1 garniture aromatique - Fond de bœuf - 6 oignons doux - 130 g de beurre - 80 g de farine de blés - 50 g de farine de gaudes - 120 g de Comté     

https://www.france.tv/france-3/meteo-a-la-carte/1088887-gastronomie-paleron-de-boeuf-braise-l-automne-a-du-bon.html 

 

 

13 mai 2019 :

https://www.francebleu.fr/emissions/cuisine-ensemble-en-franche-comte/besancon/cuisine-ensemble-en-franche-comte-394

 

 RECETTE de Romuald FASSENET:

Filet de truite en meunière de gaudes, purée de carottes du Doubs sauce Yuzu au vin jaune

 

https://www.francebleu.fr/loisirs/evenements/mon-plus-beau-village-de-franche-comte-chaussin-le-jura-en-plaine-campagne-de-bresse-1544697951

 

La Recette du Mois                                                      Autres recettes


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